Скорые маринованные шампиньоны с обжаренным картофелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Скорые маринованные шампиньоны с обжаренным картофелем

1. Шампиньоны - 500 г
2. Масло растительное - 100 мл
3. Уксус - 4 ст. л.
4. Перец черный - 10 шт
5. Лавровый лист - 2 шт
6. Сахар - 1 ч. л.
7. Соль - 1,5 ст. л.
8. Чеснок - 3 зуб.
9. Картофель - 1 кг
10. Зелень - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Скорые маринованные шампиньоны с обжаренным картофелем

1. Этап

Продукты для маринования грибов.

1. Этап. Скорые маринованные шампиньоны с обжаренным картофелем: Продукты для маринования грибов.

2. Этап

Отваренная картошечка посыпанная зеленью, и уже приготовленные грибы.

1. Этап. Скорые маринованные шампиньоны с обжаренным картофелем: Отваренная картошечка посыпанная зеленью, и уже приготовленные грибы.

3. Этап

Но вернемся к маринованию. Грибы помыть, просушить и если крупные порезать, поместить в кастрюльку, чеснок мелко порезать и разделить на 2 части.

1. Этап. Скорые маринованные шампиньоны с обжаренным картофелем: Но вернемся к маринованию. Грибы помыть, просушить и если крупные порезать, поместить в кастрюльку, чеснок мелко порезать и разделить на 2 части.

4. Этап

Добавить все ингредиенты для маринования и поставить на огонь, добавить около 50 мл. воды, перемешать и после закипания готовить 5 минут. Все! Перелить в баночку (если сразу не будете кушать).

1. Этап. Скорые маринованные шампиньоны с обжаренным картофелем: Добавить все ингредиенты для маринования и поставить на огонь, добавить около 50 мл. воды, перемешать и после закипания готовить 5 минут. Все! Перелить в баночку (если сразу не будете кушать).

5. Этап

Пока наши грибочки готовятся, мы обжарим отварную картошечку со всех сторон на сковороде и обязательно добавим вторую часть мелко рубленного чеснока. Какая у нас получается красивая картошечка! А она ведь еще и очень вкусная (даже в холодном виде).

1. Этап. Скорые маринованные шампиньоны с обжаренным картофелем: Пока наши грибочки готовятся, мы обжарим отварную картошечку со всех сторон на сковороде и обязательно добавим вторую часть мелко рубленного чеснока. Какая у нас получается красивая картошечка! А она ведь еще и очень вкусная (даже в холодном виде).

6. Этап

Ну а теперь милости просим к столу!

1. Этап. Скорые маринованные шампиньоны с обжаренным картофелем: Ну а теперь милости просим к столу!