Суп с лапшой и куриными крылышками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп с лапшой и куриными крылышками

1. Масло сливочное - 2 ст. ложки
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Морковь - 2 штуки
4. Сельдерей стеблевой - 1-2 штук
5. Соль - 1 чайная ложка
6. Перец черный молотый - 1 чайная ложка
7. Сушеный тимьян - 1 чайная ложка
8. Душица - 1 чайная ложка
9. Куриный бульон - 4 стакана
10. Куриные крылышки - 5-6 штук
11. Яичная лапша - 2 стакана
12. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп с лапшой и куриными крылышками

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты. Очистите овощи, вымойте куриные крылышки.

1. Этап. Суп с лапшой и куриными крылышками: Подготовьте необходимые ингредиенты. Очистите овощи, вымойте куриные крылышки.

2. Этап

Сельдерей и лук тонко нарежьте полукольцами, морковь натрите на квадратной крупной терке. Обжарьте овощи в кастрюле на сливочном масле до мягкости.

1. Этап. Суп с лапшой и куриными крылышками: Сельдерей и лук тонко нарежьте полукольцами, морковь натрите на квадратной крупной терке. Обжарьте овощи в кастрюле на сливочном масле до мягкости.

3. Этап

Добавьте мясо, специи, соль, перец.

1. Этап. Суп с лапшой и куриными крылышками: Добавьте мясо, специи, соль, перец.

4. Этап

Залейте горячим куриным бульоном и варите 20 минут.

1. Этап. Суп с лапшой и куриными крылышками: Залейте горячим куриным бульоном и варите 20 минут.

5. Этап

Добавьте лапшу, зелень укропа или петрушки. Проварите суп еще 5 минут.

1. Этап. Суп с лапшой и куриными крылышками: Добавьте лапшу, зелень укропа или петрушки. Проварите суп еще 5 минут.

6. Этап

Суп с лапшой готов. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте настояться 10-15 минут.

1. Этап. Суп с лапшой и куриными крылышками: Суп с лапшой готов. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте настояться 10-15 минут.

7. Этап

Суп получается очень густой, поэтому если нужно добавьте в процессе варки воды. Приятного аппетита!

1. Этап. Суп с лапшой и куриными крылышками: Суп получается очень густой, поэтому если нужно добавьте в процессе варки воды. Приятного аппетита!