Пирог Два в одном!

1. Этап

Делаем первую начинку: мясо порезать на кусочки и потушить до готовности с мелко порезанным репчатым луком на растительном масле. Посолить, поперчить.

2. Этап

Начинка вторая состоит в следующем: сыр натереть на крупной терке, добавить к нему мелко порезанный зеленый лук, затем добавить порезанные на кубики вареные яйца. Перемешать и немного посолить.

3. Этап

Тесто приготовить так: масло сливочное растопить, к нему добавить пиво и муку. Замесить тесто. Разделить на 3 части.

4. Этап

Форму для запекания застелить фольгой или бумагой для выпечки. Шар теста раскатать под размер формы и кладем в форму для запекания. Сверху кладем мясную начинку.

5. Этап

Затем снова пласт теста, защипать края.

6. Этап

Выкладываем яичную начинку.

7. Этап

Сверху тесто и посыпаем тертым на мелкой терке сыром.

8. Этап

Запекаем в духовке до готовности при температуре 180 градусов (где-то 40 мин).

9. Этап

Угощайтесь!))