Информация о рецепте
Ингредиенты для - Томатный суп с киноа и фасолью
Как вкусно приготовить - Томатный суп с киноа и фасолью
1. Этап
В подсоленный кипящий бульон положить промытую киноа, варить 10 минут.
2. Этап
Лук мелко нашинковать, чеснок измельчить, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 2–3 минуты.
3. Этап
К овощам добавить томаты в собственном соку (предварительно измельчив их блендером), довести до кипения. Посолить, поперчить, варить после закипания 5 минут, помешивая.
4. Этап
Из фасоли слить жидкость, добавить в бульон с киноа.
5. Этап
Добавить томатную обжарку.
6. Этап
И нашинкованный шпинат. Суп довести до кипения, варить еще 5 минут. При необходимости посолить, поперчить.
