Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные бедра в соусе из кориандра
Как вкусно приготовить - Куриные бедра в соусе из кориандра
1. Этап
Приготовить маринад, смешав все компоненты. Я взяла вместо молотого чили - хлопья.
2. Этап
Бедрышки посолить, посыпать перцем.
3. Этап
Положить в маринад бедра и оставить в нем не менее чем на 30 минут. Лучше подольше. Периодически переворачивать.
4. Этап
По истечении времени маринования бедра обжарить на сковороде до румяной корочки (около 6 минут на каждой стороне).
5. Этап
Переместить бедра в духовку и дожарить до готовности (когда из прокола будет вытекать прозрачный сок).
