Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат «Свекольный блюз»
Как вкусно приготовить - Салат «Свекольный блюз»
1. Этап
Подготовить заправку: баклажан, разрезать на половинки и отварить в соленой воде 7 - 10 минуты, с момента закипания. Дать лишней жидкости стечь, остудить. Отделить мякоть от стенок баклажана, добавить к ней плавленый сыр, перемешать.
2. Этап
Яйца мелко порезать, свеклу нашинковать, чеснок измельчить.
3. Этап
В заправку добавить свеклу, яйца, чеснок, поперчить и перемешать до однородности.
4. Этап
Приятного аппетита!!!