Информация о рецепте
Ингредиенты для - Нежные рыбно-куриные котлеты
Как вкусно приготовить - Нежные рыбно-куриные котлеты
1. Этап
Продукты, которые понадобятся
2. Этап
Лук нарезать крупно, быстро обжарить на сильном огне, на небольшом количестве масла.
3. Этап
Хлеб замочить в молоке
4. Этап
Куриное филе, рыбное филе, обжаренный лук, хлеб пропустить через мясорубку
5. Этап
Добавить яйца, соль, перец. Хорошо вымешать.
6. Этап
Сформовать котлетки, обвалять в сухарях. Мне очень нравятся крупные рыжие сухари, они дают хрустящую корочку.
7. Этап
Обжарить на растительном масле с двух сторон. Ну вот и все. Наши вкусные, сочные, ароматные котлетки готовы!
8. Этап
Приятного аппетита!
