Name: Тыквенно-картофельные ньокки Угощение для Симбы
Yield: 1
Ingredients: Тыква -; Картофель -; Яйцо куриное -; Мука пшеничная -; Чеснок -; Бекон -; Соль -; Перец черный -; Петрушка -; Вода -; Масло растительное -; Сыр твердый -

Ингредиенты для - Тыквенно-картофельные ньокки Угощение для Симбы

1. Тыква

2. Картофель

3. Яйцо куриное

4. Мука пшеничная

5. Чеснок

6. Бекон

7. Соль

8. Перец черный

9. Петрушка

10. Вода

11. Масло растительное

12. Сыр твердый

Как вкусно приготовить - Тыквенно-картофельные ньокки Угощение для Симбы

1 . Этап

Заранее нужно почистить и отварить в подсоленной воде картофель, тыкву запечь в духовке при 180 градусах в течение 20 минут.

2 . Этап

Когда овощи остынут, их нужно размять вилкой, добавить яйцо, соль, перец и муку. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

1. Этап. Тыквенно-картофельные ньокки Угощение для Симбы: Когда овощи остынут, их нужно размять вилкой, добавить яйцо, соль, перец и муку. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

3 . Этап

Тесто разделить на части и сформировать колбаску, нарезать её на небольшие кусочки. При помощи вилки нанести бороздки на каждый. Важно! Делать это нужно, хорошо посыпав тесто и вилку мукой. Просто держа кусочек в руке, прокатывать его по наружной стороне вилки, прижимая, а затем формируя овальный кусочек с бороздками сверху.

1. Этап. Тыквенно-картофельные ньокки Угощение для Симбы: Тесто разделить на части и сформировать колбаску, нарезать её на небольшие кусочки. При помощи вилки нанести бороздки на каждый. Важно! Делать это нужно, хорошо посыпав тесто и вилку мукой. Просто держа кусочек в руке, прокатывать его по наружной стороне вилки, прижимая, а затем формируя овальный кусочек с бороздками сверху.

4 . Этап

В кастрюле вскипятить воду, посолить её, выложить ньокки и варить их 5 минут после всплытия. А тем временем нужно мелко нарезать бекон и чеснок. На сковороде разогреть масло, высыпать бекон и чеснок, обжарить, помешивая, и добавить отваренные ньокки. Жарить ещё пару минут.