Name: Оладьи из куриного филе с майонезом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Куриное филе - 250 грамм; Яйцо - 1 штука; Лук - 1 штука; Чеснок - 2 зубчика; Мука - 1-1,5 ст. ложки; Майонез - 1 ст. ложка; Соль - по вкусу; Паприка - 1 щепотка; Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты для - Оладьи из куриного филе с майонезом

1. Куриное филе 250 грамм

2. Яйцо 1 штука

3. Лук 1 штука

4. Чеснок 2 зубчика

5. Мука 1-1,5 ст. ложки

6. Майонез 1 ст. ложка

7. Соль по вкусу

8. Паприка 1 щепотка

9. Перец черный молотый 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Оладьи из куриного филе с майонезом

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Куриное филе нарежьте ножом как можно мельче. Для этого лучше всего пользоваться большим поварским ножом.

1. Этап. Оладьи из куриного филе с майонезом: Куриное филе нарежьте ножом как можно мельче. Для этого лучше всего пользоваться большим поварским ножом.

3 . Этап

Очень мелко нарежьте лук (или измельчите в блендере), выдавите через пресс чеснок и добавьте к курице.

4 . Этап

Добавьте яйцо, майонез и муку. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

5 . Этап

Когда вы перемешаете, посмотрите, может, нужно еще добавить немного муки, а если масса слишком густая, добавьте еще немного майонеза. По консистенции должна получиться масса, похожая на обычное тесто для оладий, может, чуть гуще.

1. Этап. Оладьи из куриного филе с майонезом: Когда вы перемешаете, посмотрите, может, нужно еще добавить немного муки, а если масса слишком густая, добавьте еще немного майонеза. По консистенции должна получиться масса, похожая на обычное тесто для оладий, может, чуть гуще.

6 . Этап

Разогрейте в сковороде растительное масло, ложкой выкладывайте тесто для куриных оладий, формируя небольшие кружочки. Обжаривайте оладушки с обеих сторон до золотистой корочки. Жарятся оладьи достаточно быстро.