Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Куриное филе | 300-400 г |
| 2. | Соевый соус | 2 ст. л. |
| 3. | Томатная паста | 1 ст. л. |
| 4. | Чеснок | 1 зуб. |
| 5. | Мед | 1 ч. л. |
| 6. | Кунжут | 1 ч. л. |
Приготовление
1 . Этап
Куриное филе помыть. Нарезать на длинные полоски.
2 . Этап
В миске смешать томатную пасту и пропущенный через пресс чеснок, мед.
3 . Этап
Добавить соевый соус, перемешать.
4 . Этап
Замариновать в этом соусе полосочки куриного филе. Оставить мясо в маринаде на пару часов.
5 . Этап
Куриное филе нанизать на деревянные шпажки. Выложить на противень и поставить в духовку. Противень можно слегка смазать маслом или застелить пергаментом. Готовить в духовке 10-15 минут при 220-240 град. Конечно, ориентируясь по своей духовке! В процессе приготовления нужно пару раз перевернуть шашлычки.
6 . Этап
Готовые шашлычки посыпать кунжутом. Приятного аппетита!))
