Пирог Бешамель
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог Бешамель

Тесто
1. Масло сливочное 150 г
2. Кефир 250 мл
3. Мука пшеничная 200 г
4. Яйцо куриное 3 шт
5. Соль 3 шт
6. Сода гашеная уксусом 1/2 ч. л.
Начинка
1. Майонез 3 ст. л.
2. Плавленый сырок 4 шт
3. Чеснок 3 зуб.
4. Желток яичный 1 шт

Как вкусно приготовить - Пирог Бешамель

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Пирог Бешамель: Ингредиенты.

2. Этап

Смешать кефир, растопленное масло, муку, соду, соль и яйца. Получится кремообразное тесто. Убрать в холодильник на 20-30 мин.

1. Этап. Пирог Бешамель: Смешать кефир, растопленное масло, муку, соду, соль и яйца. Получится кремообразное тесто. Убрать в холодильник на 20-30 мин.

3. Этап

Для начинки сырки мелко нарезать. Добавить майонез и мелко рубленный чеснок. Можете добавить зелень. Перемешать.

1. Этап. Пирог Бешамель: Для начинки сырки мелко нарезать. Добавить майонез и мелко рубленный чеснок. Можете добавить зелень. Перемешать.

4. Этап

Форму смазать маслом и вылить тесто. С верху положить начинку. Смазать верх яичным желтком. Выпекать при t=200 примерно 20-25 мин.

1. Этап. Пирог Бешамель: Форму смазать маслом и вылить тесто. С верху положить начинку. Смазать верх яичным желтком. Выпекать при t=200 примерно 20-25 мин.

5. Этап

Выпекать при t=200 примерно 20-25 мин. Можно кушать как теплым, так и холодным.

1. Этап. Пирог Бешамель: Выпекать при t=200 примерно 20-25 мин. Можно кушать как теплым, так и холодным.