Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бeлая фасоль в томатном соусе
Как вкусно приготовить - Бeлая фасоль в томатном соусе
1. Этап
Помойте фасоль. Мелко нарежьте лук, морковь и помидоры.
2. Этап
Помойте петрушку и крупно её нарубите.
3. Этап
Поставьте разогреваться духовку до 150 градусов. Налейте оливковое масло и воду в емкость, которая подходит для духовки. Добавьте в нее томатную пасту, лимонный сок, сахар, соль и перец. Хорошо размешайте.
4. Этап
Добавьте в емкость фасоль с овощами и петрушкой, жидкость должна все это покрывать.
5. Этап
Поставьте в духовку на 2,5 часа. Каждые полчаса необходимо перемешивать фасоль. Запекайте до тех пор, пока не выкипит вся вода.
6. Этап
После этого откройте духовку и дайте фасоли остыть 15 минут. Затем остудите ее при комнатной температуре.
