Name: Куриный крем суп с сыром
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: Куриные бедра - 150 гр.; Картофель - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Грибы - 250 гр.; Черешковый сельдерей - 1 стебля; Сыр плавленный - 150 гр.; Зелень - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу; Вода - 1.5 л.

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриный крем суп с сыром

1. Куриные бедра - 150 гр.

2. Картофель - 2 шт.

3. Морковь - 1 шт.

4. Лук репчатый - 1 шт.

5. Грибы - 250 гр.

6. Черешковый сельдерей - 1 стебля

7. Сыр плавленный - 150 гр.

8. Зелень - по вкусу

9. Перец черный - по вкусу

10. Соль - по вкусу

11. Вода - 1.5 л.

Как вкусно приготовить - Куриный крем суп с сыром

1. Этап

Из мяса снимите кожу, нарежьте на небольшие кусочки, овощи очистите и нарежьте. Отправьте овощи и мясо в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности мяса.

2. Этап

Добавьте в суп нарезанные грибы и зелень. Варите еще 10 минут.

3. Этап

Посолите и поперчите по вкусу, добавьте плавленные сырки и варите на медленном огне около 5 минут.

4. Этап

Переложите в чашу блендера все овощи и мясо, влейте немного бульона и перебейте в пюре. Густоту супа регулируйте количеством бульона.

1. Этап. Куриный крем суп с сыром: Переложите в чашу блендера все овощи и мясо, влейте немного бульона и перебейте в пюре. Густоту супа регулируйте количеством бульона.

5. Этап

Суп готов, подавать можно с гренками или сухариками.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Куриный крем суп с сыром и грибами получается очень нежным и вкусным, готовится он довольно просто, а так же из доступных продуктов. Такой суп можно давать и детям, только помните что в состав входят грибы. Это прекрасное решение для обеда для всей семьи. Он не только вкусный, но и полезный так как состоит из овощей и мяса. Так же польза таких супов в том что они легко усваиваются и не нагружают пищеварительную систему, так что он прекрасно подойдет для тех у кого проблемы с желудком. Используйте для приготовления ваши любимые специи и тогда блюдо будет еще вкуснее и ароматней.