Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина по-венгерски
Как вкусно приготовить - Говядина по-венгерски
1. Этап
Мелко режем лук и чеснок.
2. Этап
В сотейник или в сковородку с толстым дном наливаем масло, разогреваем и добавляем на сковородку лук и чеснок. Обжариваем до золотистости. Добавляем приправы.
3. Этап
Хорошенько перемешиваем.
4. Этап
Смешиваем бульон и томатную пасту, добавляем в сковородку. Перемешиваем.
5. Этап
Доводим до кипения. Затем убираем огонь до минимума. Кладем мясо, нарезанное небольшими кусочками. накрываем крышкой и готовим примерно 1,5 часа.
6. Этап
Гуляш готов. Приятного аппетита!
