Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пончики с шоколадом
Как вкусно приготовить - Пончики с шоколадом
1. Этап
Растворить дрожжи в молоке 3/4 ст., добавить муку, хорошо перемешать и дать подойти в течение 30 минут.
2. Этап
Остальное молоко смешать с сахаром, солью, желтками и маслом, добавить 1/2 ст. муки. Хорошо перемешать. Смешать с дрожжевым молоком, замесить тесто что бы оно было гладким и однородным. Упаковать в пищевую пленку и дать полежать в холодильнике 2 часа.
3. Этап
Раскатать тесто толщиной 6 мм вырезать круги.
4. Этап
Положить по центре круга кусочек шоколада и 2 кусочка маршмелоу.
5. Этап
Положить на верх еще круг теста и защипнуть края. Дать подойти 15 минут.
6. Этап
Обжарить Пончики с шоколадом в масле до золотистой корочки. Посыпать пудрой.
7. Этап
Приятного аппетита!!!