Пирог тыквенно-творожный с яблоком

1. Этап

Тыкву порезать кубиками, отварить в воде, а лучше запечь, чтобы не напитывалась жидкостью.

2. Этап

Тыкву измельчить в блендере или толкушкой. Добавить сахар,

3. Этап

творог и яйца.

4. Этап

Взбить миксером.

5. Этап

Добавить тертое на крупной терке яблоко (без кожуры).

6. Этап

Тесто раскатать, выложить в форму, разровнять, сформовать бортики и

7. Этап

вылить на него начинку.

8. Этап

По желанию украсить. Поставить в разогретую духовку до 170 С примерно на 20 мин. У меня электрическая печка, ставила на среднюю полку при режиме "конвекция".

9. Этап

Приятного и ароматного аппетита!