Name: Варенье из тыквы с лимоном и апельсином
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Тыква - 600 грамм; Изюм - 50 грамм; Сахар - 300 грамм; Яблоки - 3 штуки; Лимон - 0.5 штуки; Апельсин - 0.5 штуки; Вода - 200 миллилитров; Мука кукурузная - 2 ст. ложки; Корица - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Варенье из тыквы с лимоном и апельсином

1. Тыква - 600 грамм

2. Изюм - 50 грамм

3. Сахар - 300 грамм

4. Яблоки - 3 штуки

5. Лимон - 0.5 штуки

6. Апельсин - 0.5 штуки

7. Вода - 200 миллилитров

8. Мука кукурузная - 2 ст. ложки

9. Корица - по вкусу

Как вкусно приготовить - Варенье из тыквы с лимоном и апельсином

1. Этап

1. Вымойте тыкву и нарежьте ее небольшими кубиками, предварительно избавив от кожуры. Залейте в кастрюлю воду, добавьте сахар и тыкву кубиками. На мелком огне доведите массу до кипения.

2. Этап

2. Дальше добавляем понемногу все остальные ингредиенты. Порежьте яблоки некрупными кубиками и отправьте в кастрюлю. Как только после закладки возобновилось кипение - снова добавляем еще один ингредиент и перемешиваем. За яблоками положите изюм.

1. Этап. Варенье из тыквы с лимоном и апельсином: 2. Дальше добавляем понемногу все остальные ингредиенты. Порежьте яблоки некрупными кубиками и отправьте в кастрюлю. Как только после закладки возобновилось кипение - снова добавляем еще один ингредиент и перемешиваем. За яблоками положите изюм.

3. Этап

3. В последнюю очередь надо добавлять апельсины и лимоны. Их нужно тщательно промыть и веко нарезать вместе со шкуркой. Положите их в кастрюлю, а также в самом конце отправьте туда крахмал и корицу. Все хорошо перемешайте и сразу снимайте с огня.

1. Этап. Варенье из тыквы с лимоном и апельсином: 3. В последнюю очередь надо добавлять апельсины и лимоны. Их нужно тщательно промыть и веко нарезать вместе со шкуркой. Положите их в кастрюлю, а также в самом конце отправьте туда крахмал и корицу. Все хорошо перемешайте и сразу снимайте с огня.

4. Этап

4. Разложите еще горячее варенье по стерилизованным банкам и закатайте. Или просто закройте банки крышками с закрутками, если планируете кушать варенье, не дожидаясь зимы.