Оладьи с паштетом из брынзы и орехов

1 . Этап

1. Приготовим опару. Дрожжи смешать с небольшим количеством воды или молока и оставить на 20 минут в теплом месте.

2 . Этап

2. Взбить куриные яйца с солью, добавить сахар,...

3 . Этап

3... кефир, опару и просеянную муку. Тесто перемешать и оставить еще на 20 минут в теплом месте.

4 . Этап

4. Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом раскаленной сковороде...

5 . Этап

5... с двух сторон до золотистой корочки.

6 . Этап

6. Для приготовления паштета: чеснок очистить и аккуратно натереть на мелкой терке.

7 . Этап

7. Брынзу и орехи пропустить через мясорубку или измельчить блендером.

8 . Этап

8. Оладьи смазать паштетом и подавать к столу. Приятного аппетита!