Ингредиенты для - Пицца на постном дрожжевом тесте
Как вкусно приготовить - Пицца на постном дрожжевом тесте
1. Этап
Это мое любимое тесто для пиццы. Делается оно не хлопотно и довольно быстро. Набор продуктов простой и ненакладный, а результат - мягкое, воздушное, с хлебным вкусом тесто, достойное любой начинки.
2. Этап
Высыпать в замесочное блюдо муку, соль, сахар, дрожжи и перемешать. Добавить теплую воду, закрыть крышку, выпустить шепот и потрясти блюдо 3 минуты.
3. Этап
Поставить в теплое место. Когда крышка снимется, добавить подсолнечное масло "Олейна", перемешать и закрыть крышку. Поставить в теплое место.
4. Этап
Когда крышка снимется, тесто готово. Выложить тесто на противень или в форму со съемным дном.
5. Этап
Приготовить начинку. Разумеется, продукты могут варьироваться в соответствии с вашим вкусом. У нас сегодня для пиццы приготовлены сосиски охотничьи, кусочек запеченной курицы, маринованные огурцы и сыр. Все это нужно нарезать, сыр натереть.
6. Этап
Тесто слегка смазать кетчупом, выложить начинку, посыпать натертым сыром.
7. Этап
Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут.
8. Этап
Пиццу выложить на блюдо, разрезать на 8 частей и подавать горячей. Приятного аппетита!
