Ингредиенты для - Пицца на постном дрожжевом тесте
Как вкусно приготовить - Пицца на постном дрожжевом тесте
1 . Этап
Это мое любимое тесто для пиццы. Делается оно не хлопотно и довольно быстро. Набор продуктов простой и ненакладный, а результат - мягкое, воздушное, с хлебным вкусом тесто, достойное любой начинки.
2 . Этап
Высыпать в замесочное блюдо муку, соль, сахар, дрожжи и перемешать. Добавить теплую воду, закрыть крышку, выпустить шепот и потрясти блюдо 3 минуты.
3 . Этап
Поставить в теплое место. Когда крышка снимется, добавить подсолнечное масло "Олейна", перемешать и закрыть крышку. Поставить в теплое место.
4 . Этап
Когда крышка снимется, тесто готово. Выложить тесто на противень или в форму со съемным дном.
5 . Этап
Приготовить начинку. Разумеется, продукты могут варьироваться в соответствии с вашим вкусом. У нас сегодня для пиццы приготовлены сосиски охотничьи, кусочек запеченной курицы, маринованные огурцы и сыр. Все это нужно нарезать, сыр натереть.
6 . Этап
Тесто слегка смазать кетчупом, выложить начинку, посыпать натертым сыром.
7 . Этап
Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут.
8 . Этап
Пиццу выложить на блюдо, разрезать на 8 частей и подавать горячей. Приятного аппетита!