Каша из тыквы на молоке

1 . Этап

Предварительно очищенную тыкву нарезать на кусочки в 1,5-2 см. Сложить в кастрюлю и залить водой, накрыть крышкой и поставить на огонь. После закипания уменьшить огонь и варить минут 10.

2 . Этап

Посолить, добавить сахар, перемешать. Налить молоко и довести до кипения (следите, чтобы молоко не "убежало")

3 . Этап

Промываем рис и выкладываем его равномерно сверху тыквы, не перемешивая. Ставим на маленький огонь примерно на 30 мин. - до готовности риса.

4 . Этап

Далее можно немного размять толкушкой. Добавить сливочного масла и каша готова!

5 . Этап

Раскладываем кашу по тарелкам. И добавляем молоко. Приятного аппетита!