Компот из клюквы и кураги
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Компот из клюквы и кураги

1. Курага - 130 грамм
2. Клюква - 150 грамм
3. Сахар - 50-70 грамм
4. Вода - 1 литр

Как вкусно приготовить - Компот из клюквы и кураги

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Компот из клюквы и кураги: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Курагу промойте и откиньте на сито.

1. Этап. Компот из клюквы и кураги: Курагу промойте и откиньте на сито.

3. Этап

В ковшике вскипятите воду с курагой. Проварите 5 минут.

1. Этап. Компот из клюквы и кураги: В ковшике вскипятите воду с курагой. Проварите 5 минут.

4. Этап

Клюкву переберите, отложите половину. Вторую половину пробейте блендером.

1. Этап. Компот из клюквы и кураги: Клюкву переберите, отложите половину. Вторую половину пробейте блендером.

5. Этап

Затем пропустите через сито клюквенную массу, чтобы отжать сок.

1. Этап. Компот из клюквы и кураги: Затем пропустите через сито клюквенную массу, чтобы отжать сок.

6. Этап

Добавьте клюкву, сахар и клюквенный сок в ковшик. Снова доведите до кипения и готовьте еще 1-2 минуты. Затем снимите с плиты. Накройте крышкой и дайте настояться напитку полчаса.

1. Этап. Компот из клюквы и кураги: Добавьте клюкву, сахар и клюквенный сок в ковшик. Снова доведите до кипения и готовьте еще 1-2 минуты. Затем снимите с плиты. Накройте крышкой и дайте настояться напитку полчаса.

7. Этап

Компот из клюквы и кураги готов!

1. Этап. Компот из клюквы и кураги: Компот из клюквы и кураги готов!