Постные драники
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постные драники

1. Картофель - 1 кг
2. Семолина - 0,5 стак.
3. Соль - 1 ч. л.
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Чеснок - 1 зуб.

Как вкусно приготовить - Постные драники

1. Этап

Вся сложность этого блюда - мелко натереть картошку!

1. Этап. Постные драники: Вся сложность этого блюда - мелко натереть картошку!

2. Этап

Добавить семолину или манку. Она улучшает структуру драников, и они получаются не такие "глизевые", как с мукой.

1. Этап. Постные драники: Добавить семолину или манку. Она улучшает структуру драников, и они получаются не такие

3. Этап

Нарезанный лук, соль. Перемешать хорошенько.

1. Этап. Постные драники: Нарезанный лук, соль. Перемешать хорошенько.

4. Этап

Формировать мокрыми руками или ложкой плоские котлетки и жарить на среднем огне до зарумянивания с двух сторон.

1. Этап. Постные драники: Формировать мокрыми руками или ложкой плоские котлетки и жарить на среднем огне до зарумянивания с двух сторон.