Салат Сердце
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Сердце

1. Куриное филе - 500 г
2. Шампиньоны - 200 г
3. Свекла - 1 шт
4. Огурец соленый - 3 шт
5. Гранат - 80 г
6. Пармезан - 50 г
7. Сметана - 70 г
8. Горчица - 2 ст. л.
9. Чеснок - 3 зуб.

Как вкусно приготовить - Салат Сердце

1. Этап

На фотографии представлены необходимые ингредиенты.

1. Этап. Салат Сердце: На фотографии представлены необходимые ингредиенты.

2. Этап

Соус: смешать в блендере сметану, горчицу и чеснок. Филе и свеклу отварить. Шампиньоны и огурцы мелко нарезать. Филе остудить, разорвать на волокна, смешать с грибами и сформировать на тарелке в форме сердца.

1. Этап. Салат Сердце: Соус: смешать в блендере сметану, горчицу и чеснок. Филе и свеклу отварить. Шампиньоны и огурцы мелко нарезать. Филе остудить, разорвать на волокна, смешать с грибами и сформировать на тарелке в форме сердца.

3. Этап

Смазать соусом верх салата.

1. Этап. Салат Сердце: Смазать соусом верх салата.

4. Этап

Далее слой мелко нарезанных огурцов.

1. Этап. Салат Сердце: Далее слой мелко нарезанных огурцов.

5. Этап

Далее слой тертой свеклы.

1. Этап. Салат Сердце: Далее слой тертой свеклы.

6. Этап

По контуру салата выкладываем тертый пармезан. Украшаем остатками соуса и зернами граната. Приятного аппетита.

1. Этап. Салат Сердце: По контуру салата выкладываем тертый пармезан. Украшаем остатками соуса и зернами граната. Приятного аппетита.