Name: Паста с креветками
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Спагетти - 200 грамм; Тыква - 300 грамм; Креветки - 300 грамм; Томаты вяленые - 70 грамм; Помидор - 250 грамм; Чеснок - 2 зубчика; Перец чили - 1 штука; Масло оливковое - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Ингредиенты для - Паста с креветками

1. Спагетти 200 грамм

2. Тыква 300 грамм

3. Креветки 300 грамм

4. Томаты вяленые 70 грамм

5. Помидор 250 грамм

6. Чеснок 2 зубчика

7. Перец чили 1 штука

8. Масло оливковое по вкусу

9. Соль по вкусу

10. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Паста с креветками

1 . Этап

Чесночок очистите от шелухи и нарежьте на небольшие кусочки. В сковороде разогрейте оливковое масло. Почистите и нарежьте перец чили. Перчик и чесночок отправьте в сковороду и обжаривайте несколько минут.

2 . Этап

Возьмите замороженные креветки, дайте им оттаять. Оторвите головы, бросьте их обжариваться к перцу и чесноку. Через пять минут достаньте шумовкой все ингредиенты, оставив в сковороде только масло.

1. Этап. Паста с креветками: Возьмите замороженные креветки, дайте им оттаять. Оторвите головы, бросьте их обжариваться к перцу и чесноку. Через пять минут достаньте шумовкой все ингредиенты, оставив в сковороде только масло.

3 . Этап

Тыкву очистите от кожуры, вымойте и обсушите. Острым ножом нарежьте на маленькие кубики (в полсантиметра шириной). Выложите кубики тыквы на сковороду, обжаривайте, пока овощ не стает мягким.

1. Этап. Паста с креветками: Тыкву очистите от кожуры, вымойте и обсушите. Острым ножом нарежьте на маленькие кубики (в полсантиметра шириной). Выложите кубики тыквы на сковороду, обжаривайте, пока овощ не стает мягким.

4 . Этап

Вяленые томаты нарежьте на полосочки. Если они слишком сухие, то замочите помидоры в воде на десять минут. Добавьте томаты к тыкве в сковородку, тщательно перемешайте все ингредиенты.

1. Этап. Паста с креветками: Вяленые томаты нарежьте на полосочки. Если они слишком сухие, то замочите помидоры в воде на десять минут. Добавьте томаты к тыкве в сковородку, тщательно перемешайте все ингредиенты.

5 . Этап

Теперь добавьте консервированные в собственном соку помидоры, снова все перемешайте. Накройте крышкой и тушите десять минут на медленном огне.

1. Этап. Паста с креветками: Теперь добавьте консервированные в собственном соку помидоры, снова все перемешайте. Накройте крышкой и тушите десять минут на медленном огне.

6 . Этап

Креветки очистите от панциря. Выложите их целиком в сковороду к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите, перемешайте все тщательно. Тушите под закрытой крышкой пять минут до полной готовности. Отварите спагетти так, как это указано на упаковке. Выложите тыкву с креветками на пасту и подавайте к столу.