Беляши из лаваша с фаршем

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Перекрутите на мясорубке мясо и лук. Добавьте соль и хорошо все перемешайте.

3. Этап

Подрежьте края лаваша, чтобы он стал прямоугольной формы. Выложите мясную начинку и разровняйте ее.

4. Этап

Сложите лаваш пополам.

5. Этап

Нарежьте его на квадратики или выдавите кружочки с помощью металлического круга.

6. Этап

В миске хорошо перемешайте молоко и муку.

7. Этап

В подготовленный кляр обмакните нарезанные беляши из лаваша.

8. Этап

Жарьте их на сковороде, предварительно разогрев на ней растительное масло до румяного и красивого золотистого цвета.

9. Этап

Беляши из лаваша с фаршем готовы! Приятного аппетита!