Беляши из лаваша с фаршем

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Перекрутите на мясорубке мясо и лук. Добавьте соль и хорошо все перемешайте.

3 . Этап

Подрежьте края лаваша, чтобы он стал прямоугольной формы. Выложите мясную начинку и разровняйте ее.

4 . Этап

Сложите лаваш пополам.

5 . Этап

Нарежьте его на квадратики или выдавите кружочки с помощью металлического круга.

6 . Этап

В миске хорошо перемешайте молоко и муку.

7 . Этап

В подготовленный кляр обмакните нарезанные беляши из лаваша.

8 . Этап

Жарьте их на сковороде, предварительно разогрев на ней растительное масло до румяного и красивого золотистого цвета.

9 . Этап

Беляши из лаваша с фаршем готовы! Приятного аппетита!