Мой идеальный яблочный пирог

1 . Этап

Яблоки порезать дольками. Чистить или нет решать Вам. Я тонкую кожицу не срезаю.

2 . Этап

Залить яблоки любым алкоголем. Я использовала апельсиновый ликер.

3 . Этап

Взбить яйца с сахаром.

4 . Этап

Добавить йогурт, растительное масло, ванильный сахар. Тщательно перемешать.

5 . Этап

Добавить муку и разрыхлитель.

6 . Этап

Тесто вылить в смазанную маслом форму. Сверху выложить яблоки. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 35 минут.

7 . Этап

Приятного чаепития!

8 . Этап

Может кому и пригодится???