Name: Сочные куриные рулетики в необычной панировке
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: Куриное филе - 500 г; Сыр голландский - 8 ломт.; Бекон - 4 ломт.; Яйцо куриное - 2 шт; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Кукурузные хлопья - 100 г; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Масло растительное - по вкусу

Ингредиенты для - Сочные куриные рулетики в необычной панировке

1. Куриное филе 500 г

2. Сыр голландский 8 ломт.

3. Бекон 4 ломт.

4. Яйцо куриное 2 шт

5. Мука пшеничная 2 ст. л.

6. Кукурузные хлопья 100 г

7. Соль по вкусу

8. Перец черный по вкусу

9. Масло растительное по вкусу

Как вкусно приготовить - Сочные куриные рулетики в необычной панировке

1 . Этап

Куриное филе нарезать тонкими пластинами и хорошенько отбить. Посолить и поперчить по вкусу.

2 . Этап

На каждую пластину положить ломтик сыра и половину ломтика бекона

3 . Этап

Свернуть рулетики. У меня филе было нарезано и отбито очень тонко, поэтому рулетики прекрасно свернулись. Но при необходимости можно закрепить их зубочистками

1. Этап. Сочные куриные рулетики в необычной панировке: Свернуть рулетики. У меня филе было нарезано и отбито очень тонко, поэтому рулетики прекрасно свернулись. Но при необходимости можно закрепить их зубочистками

4 . Этап

Для панировки приготовить взбитое вилкой яйцо, муку и измельченные кукурузные хлопья

5 . Этап

Запанировать каждый рулетик сначала в муке, затем окунуть в яйцо и обвалять в кукурузных хлопьях. Обжарить на сковороде до золотистого цвета со всех сторон

1. Этап. Сочные куриные рулетики в необычной панировке: Запанировать каждый рулетик сначала в муке, затем окунуть в яйцо и обвалять в кукурузных хлопьях. Обжарить на сковороде до золотистого цвета со всех сторон

6 . Этап

Затем можно убрать ручку со сковороды, если она это позволяет, как у ТМ Kukmara, и запекать в духовке 20-25 минут. У меня рулетики не поместились. Поэтому в переложила их в форму для запекания. Приятного аппетита!