Ингредиенты для - Сочные куриные рулетики в необычной панировке
Как вкусно приготовить - Сочные куриные рулетики в необычной панировке
1. Этап
Куриное филе нарезать тонкими пластинами и хорошенько отбить. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Этап
На каждую пластину положить ломтик сыра и половину ломтика бекона
3. Этап
Свернуть рулетики. У меня филе было нарезано и отбито очень тонко, поэтому рулетики прекрасно свернулись. Но при необходимости можно закрепить их зубочистками
4. Этап
Для панировки приготовить взбитое вилкой яйцо, муку и измельченные кукурузные хлопья
5. Этап
Запанировать каждый рулетик сначала в муке, затем окунуть в яйцо и обвалять в кукурузных хлопьях. Обжарить на сковороде до золотистого цвета со всех сторон
6. Этап
Затем можно убрать ручку со сковороды, если она это позволяет, как у ТМ Kukmara, и запекать в духовке 20-25 минут. У меня рулетики не поместились. Поэтому в переложила их в форму для запекания. Приятного аппетита!
