Салат со шпинатом и свежими шампиньонами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат со шпинатом и свежими шампиньонами

Салат
1. Шпинат 300 гр.
2. Шампиньоны 300 гр.
3. Масло оливковое 50 мл.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Лимонный сок 1 шт.
6. Соль 1 шт.
Медово-горчичный соус
1. Горчица 2 ст. л.
2. Мед 1 ч. л.
3. Лимонный сок 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат со шпинатом и свежими шампиньонами

1. Этап

Шампиньоны помыть, обсушить, отделить ножки (используем только шляпки). Шляпки нарезать, сбрызнуть соком лимона, перемешать и оставить на 20 минут мариноваться.

1. Этап. Салат со шпинатом и свежими шампиньонами: Шампиньоны помыть, обсушить, отделить ножки (используем только шляпки). Шляпки нарезать, сбрызнуть соком лимона, перемешать и оставить на 20 минут мариноваться.

2. Этап

Лук обжарить на оливковом масле до размягчения.

1. Этап. Салат со шпинатом и свежими шампиньонами: Лук обжарить на оливковом масле до размягчения.

3. Этап

Для соуса смешать мед с горчицей и лимонным соусом.

1. Этап. Салат со шпинатом и свежими шампиньонами: Для соуса смешать мед с горчицей и лимонным соусом.

4. Этап

Об'единить все ингредиенты для салата, выложить на блюдо, сверху полить соусом.

1. Этап. Салат со шпинатом и свежими шампиньонами: Об'единить все ингредиенты для салата, выложить на блюдо, сверху полить соусом.