Обжаренная вермишель Чапче

1 . Этап

Куриное филе порезать тонкими полосками или кубиками. Замариновать в 1/3 соуса, добавить щепотку соли, оставить на 15 минут.

2 . Этап

Затем порезать лук, нашинковать морковь (можно ещё порезать стручковую фасоль, на ваше усмотрение).

3 . Этап

В сковороде разогреть растительное масло, кладём куриное филе и обжариваем 4 минуты.

4 . Этап

Добавить овощи и обжарить до полной готовности всех ингредиентов. Переложить в тарелку.

5 . Этап

Вермишель Фунчоза замочить на 3-5 минут в горячей воде, промыть вермишель холодной водой. Затем обжарить на растительном масле 4-5 минут, постоянно помешивая. Добавить весь оставшийся соус и продолжать обжаривать около 3 минут.

6 . Этап

Добавить готовые овощи и куриное филе, всё тщательно перемешать и обжарить ещё около 5-8 минут. По желанию можно добавить соевый соус.

7 . Этап

Приятного аппетита)