Мясные вафли
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясные вафли

1. Фарш мясной - 300 г
2. Картофель - 1 шт
3. Кабачок - 1/2 шт
4. Лук репчатый - 1/2 шт
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Сухари панировочные - 3...4 ст. л.
7. Перец черный - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясные вафли

1. Этап

Смешать в просторной миске фарш с тертыми на крупной терке овощами. Вбить яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Добавить панировочные сухари и очень хорошо вымешать и отбить фарш. Дать фаршу постоять с полчаса.

1. Этап. Мясные вафли: Смешать в просторной миске фарш с тертыми на крупной терке овощами. Вбить яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Добавить панировочные сухари и очень хорошо вымешать и отбить фарш. Дать фаршу постоять с полчаса.

2. Этап

Разогреть вафельницу, смазать поверхности маслом и выложить столовую ложку фарша. Перед накладыванием фарш размешивать. Немного разровнять и закрыть крышку.

1. Этап. Мясные вафли: Разогреть вафельницу, смазать поверхности маслом и выложить столовую ложку фарша. Перед накладыванием фарш размешивать. Немного разровнять и закрыть крышку.

3. Этап

Жарить до румяной корочки, снимать широкой лопаткой.

1. Этап. Мясные вафли: Жарить до румяной корочки, снимать широкой лопаткой.

4. Этап

Подавать горячими с острой сальсой или овощным салатом.

1. Этап. Мясные вафли: Подавать горячими с острой сальсой или овощным салатом.