Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиные рулеты с грибами
Как вкусно приготовить - Свиные рулеты с грибами
1. Этап
Мясо нарежьте пластинками как на отбивные и отбейте немного, посолите и поперчите.
2. Этап
Грибы нарежьте пластинками, лук полукольцами, грушу мелкой соломкой. Лук обжарьте до прозрачности на растительном масле, затем добавьте грибы и готовьте еще 10 минут. Дайте остыть, добавьте грушу и перемешайте.
3. Этап
Сыр нарежьте брусочками. На мясо выложите грибы, кусочек сыра и сверните рулетом.
4. Этап
Перемотайте ниткой или можно сколоть зубочисткой. Выложите в смазанную форму для выпечки.
5. Этап
Готовьте в разогретой духовке до 180 градусов 10 минут, затем полейте вином и готовьте еще 15-20 минут.
6. Этап
Дайте немного остыть, снимите нитку и подавайте.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
