Крем-суп из цветной капусты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Крем-суп из цветной капусты

1. Капуста цветная - 400 г
2. Индейка - 400 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Специи - 1 ч. л.
5. Сухарики - 1 пач.

Как вкусно приготовить - Крем-суп из цветной капусты

1. Этап

Подготовим ингредиенты

1. Этап. Крем-суп из цветной капусты: Подготовим ингредиенты

2. Этап

Лук и капусту порезать.

1. Этап. Крем-суп из цветной капусты: Лук и капусту порезать.

3. Этап

Теперь отвариваем индейку до готовности, капусту отварить в течении 15 минут после закипания, лук пожарить до золотистой корочки

1. Этап. Крем-суп из цветной капусты: Теперь отвариваем индейку до готовности, капусту отварить в течении 15 минут после закипания, лук пожарить до золотистой корочки

4. Этап

Когда мясо сварится его нужно разделать любым, удобным для вас способом.

1. Этап. Крем-суп из цветной капусты: Когда мясо сварится его нужно разделать любым, удобным для вас способом.

5. Этап

В капусту выкладываем лук, добавляем соль и перец, и тщательно все перемалываем блендером.

1. Этап. Крем-суп из цветной капусты: В капусту выкладываем лук, добавляем соль и перец, и тщательно все перемалываем блендером.

6. Этап

Все. Суп готов. Сервируем мясом и сухариками, для красоты можно добавить зелень. Приятного аппетита. У меня получилось примерно 600 мл. супа, в зависимости от количество бульона вы можете менять количество капусты, делать суп более жидким или густым.

1. Этап. Крем-суп из цветной капусты: Все. Суп готов. Сервируем мясом и сухариками, для красоты можно добавить зелень. Приятного аппетита. У меня получилось примерно 600 мл. супа, в зависимости от количество бульона вы можете менять количество капусты, делать суп более жидким или густым.