Плескавица с сыром

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Добавьте в фарш мелко нарезанный лук, соль и газированную воду. Перемешайте и уберите в холодильник на два часа.

3 . Этап

Затем добавьте нарезанный сыр, паприку, базилик и перемешайте.

4 . Этап

Разделите фарш на 2 части. Сформируйте 2 котлеты.

5 . Этап

Обжарьте до готовности с двух сторон.

6 . Этап

Подавайте сразу.

7 . Этап

Приятного аппетита!