Информация о рецепте
Ингредиенты для - Луковая запеканка
Как вкусно приготовить - Луковая запеканка
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Лук нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле до мягкости.
3. Этап
Дайте луку немного остыть, а затем переложите в глубокую миску. Добавьте молоко, тёртый на крупной тёрке сыр и яйца. Перемешайте.
4. Этап
Добавьте муку, разрыхлитель, соль и молотый перец по вкусу. Перемешайте всё ещё раз.
5. Этап
Форму для запекания смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Выложите луковую массу и разровняйте.
6. Этап
Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут.
7. Этап
Луковая запеканка готова. Нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
