Цыплята Новогодний аромат

1 . Этап

Цыплят промыть и хорошо обсушить, разрезать по грудке, развернуть.

2 . Этап

Смешать 1 ст. л. оливкового масла с сумахом, солью и паприкой, натереть цыплят и поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.

3 . Этап

Через 20 минут достать цыплят и смазать 1 ст. л. оливкового масла смешанной с 1 ст. л. соевого соуса, поставить в духовку еще на 10 минут, немного прибавив огонь, если любите чесночный аромат - смажьте цыплят выдавленным чесноком. а потом полейте соево-масляной смесью

4 . Этап

Пока готовятся цыплята, приготовим гарнир. Мандариновый сок смешать с 1 ст л соевого соуса, с медом, бальзамико, откорректировать по вкусу и поставить на огонь, немного уварить до загустения.

5 . Этап

Положить в соус мандариновые дольки и прогреть 5 минут, обволакивая соусом.

6 . Этап

Сервировать цыплят с мандариновыми дольками. С Новым Годом!