Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог сливовый
Как вкусно приготовить - Пирог сливовый
1. Этап
Муку смешать с разрыхлителем, 15 гр. сахара, корицей. Если не любите корицу, можно обойтись без неё.
2. Этап
Добавить 50 гр. холодного масла 82,5% от Экомилк и перетереть все в крошку. Влить молоко, добавить яйцо, заместить тесто.
3. Этап
Застелить форму бумагой для выпечки и распределить мокрыми руками тесто, формируя бортики.
4. Этап
Сливы разрезать, заполнить форму половинками внахлест.
5. Этап
Сливы посыпать 15 гр. сахара. 10 гр. сливочного масла маленькими кусочками выложить сверху. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
6. Этап
Готовый пирог остудить в форме. Украсить по желанию. Я полила густыми сливками.
