Рагу со свининой (лжебигус)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рагу со свининой (лжебигус)

1. Свинина - 400 г
2. Картофель - 6 шт
3. Капуста белокочанная - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Масло сливочное - 30 г

Как вкусно приготовить - Рагу со свининой (лжебигус)

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Рагу со свининой (лжебигус): Ингредиенты.

2. Этап

Лук порезать, мясо нарезать кусочками, капусту нашинковать.

1. Этап. Рагу со свининой (лжебигус): Лук порезать, мясо нарезать кусочками, капусту нашинковать.

3. Этап

Лук поджарить на оливковом масле, добавить свинину. Обжарить. Налить немного воды.

1. Этап. Рагу со свининой (лжебигус): Лук поджарить на оливковом масле, добавить свинину. Обжарить. Налить немного воды.

4. Этап

Добавить картофель, готовить 15 минут.

1. Этап. Рагу со свининой (лжебигус): Добавить картофель, готовить 15 минут.

5. Этап

Положить нашинкованную капусту. Сверху бросить несколько небольших кусочков сливочного масла. Помешать, чтобы не пригорало, добавить соль и перец. Готовить, помешивая еще 15 минут.

1. Этап. Рагу со свининой (лжебигус): Положить нашинкованную капусту. Сверху бросить несколько небольших кусочков сливочного масла. Помешать, чтобы не пригорало, добавить соль и перец. Готовить, помешивая еще 15 минут.

6. Этап

Приятного аппетита.

1. Этап. Рагу со свининой (лжебигус): Приятного аппетита.