Ингредиенты для - Свиные отбивные с яблоками
Как вкусно приготовить - Свиные отбивные с яблоками
1. Этап
Разогреть духовку до 80 градусов. Поместите жаровню в духовку что бы она прогрелась.
2. Этап
Отбейте немного мясо, посолите и поперчите, затем обжарьте на растительном масле с каждой стороны примерно по 5 минут. Затем вытащите мясо и выложите на жаровню и поставте в духовку что бы мясо не остыло.
3. Этап
В миске смешайте сахар, немного соли и перца, корицу и мускатный орех. Растопите сливочное масло на сковороде и добавте сахарную смесь. Очистите яблоки от кожуры и нарежте мелкими кусочками, затем добавте всковороду. Готовить пока яблоки не станут мягкими.
4. Этап
Вытащите яблоки шумовкой и расместите их на мясо, а соус готовьте до тех пор пока он не загустет. Вытащите мясо с духовки разложите по тарелкам, полейте соусом и посыпте сверху орехами.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
