Весенняя чимичанга

1 . Этап

Зелень можно взять любую, которая нравится или есть в наличии.

2 . Этап

Помидор и зелень нарезать.

3 . Этап

Сыр и чеснок натереть на мелкой терке.

4 . Этап

Соединить все ингредиенты, добавить соевый соус, перемешать.

5 . Этап

На лепешку положить пару ложек начинки.

6 . Этап

Накрыть начинку частью лепешки, подвернуть оба края и завернуть плотным рулетом.

7 . Этап

В сковороду налить масло, я не делала фритюр, просто заполнила дно сковороды. Жарить чимичангу на средне-сильном огне до румяной корочки. Выкладывать на салфетку. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!