Ингредиенты для - Жареная картошка с маринованными грибами
Как вкусно приготовить - Жареная картошка с маринованными грибами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Маринованные грибы промойте и отварите на небольшом огне около 5-6 минут. Так из них уйдёт лишний вкус уксуса. Затем откиньте их на сито, чтобы стекла вся вода.
3. Этап
Картофель помойте, очистите от кожуры и нарежьте крупными ломтиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите картофель и жарьте около 10 минут до золотистой корочки. Каждые 2-3 минуты аккуратно перемешивайте.
4. Этап
Добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук. Жарьте все вместе до мягкости лука.
5. Этап
Добавьте маринованные грибы. Если грибы крупные, то разрежьте их на 2-4 части. Жарьте еще 5-10 минут, пока картофель не станет полностью готовым.
6. Этап
В конце посолите, поперчите и добавьте сушеный чеснок.
7. Этап
Жареная картошка с маринованными грибами готова, приятного вам аппетита!
