Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель в сливочно-сырном соусе
Как вкусно приготовить - Картофель в сливочно-сырном соусе
1. Этап
Помытый и очищенный картофель разрезаю пополам и отвариваю до готовности в подсоленной воде.
2. Этап
Для соуса смешиваю натертый на мелкой терке сыр, измельченный чеснок и сливки.
3. Этап
Готовый картофель откидываю на дуршлаг, после чего перекладываю срезом вниз в смазанную маслом форму для запекания.
4. Этап
Сверху распределяю сырную массу.
5. Этап
Запекаю картофель при температуре 180 °C 25-30 мин. Сырная корочка должна красиво зарумяниться.
