Салат из укропа

1 . Этап

Вообще, количество ингредиентов весьма условно, вы можете скорректировать их на свой вкус. Пучок укропа помыть.

2 . Этап

Оборвать веточки длиной 2-3 см. Жёсткие стебли не выбрасываем, их можно заморозить и использовать при варке бульона.

3 . Этап

В чашке смешать сок лимона и масло, полить укроп. Перемешать.

4 . Этап

Дать настояться в холодильнике 2-3 часа.

5 . Этап

Впрочем, мне хватило и часа.