Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожно-рисовые биточки в миндале с абрикосовым конфитюром
Как вкусно приготовить - Творожно-рисовые биточки в миндале с абрикосовым конфитюром
1. Этап
Смешайте отваренный рис, 5 ст. л. обжаренного молотого миндаля и муку.
2. Этап
Творог, яйцо и сахар взбейте венчиком до однородности.
3. Этап
Постепенно добавляйте рисово-мучную смесь к творожной, каждый раз хорошо перемешивая. Уберите смесь на 20 минут в холодильник.
4. Этап
Сформируйте из смеси небольшие биточки и обваляйте их в молотом миндале. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте биточки на огне чуть ниже среднего до румяности с двух сторон.
