Куриное рагу Летнее

1 . Этап

Для этого блюда я предпочитаю филе бедра. Нарезаем мясо кубиками.

2 . Этап

Овощи нарезаем соломкой, чеснок лепестками, лук полукольцами.

3 . Этап

Мясо обжариваем на сковороде с добавлением небольшого количества масла до полуготовности. Вынимаем из сковороды.

4 . Этап

На этом же масле обжариваем лук, морковь и чеснок.

5 . Этап

Через пару минут добавляем к ним перец и фасоль. жарим еще 3-4 минуты.

6 . Этап

Когда овощи "подружились" между собой добавляем к ним куриное мясо и тушим под крышкой до готовности.

7 . Этап

Наше ароматное, яркое блюдо готово.

8 . Этап

Приглашаем родных к столу, вспоминаем лето наслаждаемся!