Огуречный салат с семечками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Огуречный салат с семечками

1. Огурцы - 2 штуки
2. Уксус винный красный - 2 ст. ложки
3. Салат листовой - 1 пучок
4. Петрушка - 1 пучок
5. Лимон - 1 штука
6. Масло оливковое - 3 ст. ложки
7. Мед - 1 чайная ложка
8. Чеснок - 1 зубчик
9. Семечки (тыквенные, подсолнечные, льняные) - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Огуречный салат с семечками

1. Этап

Семечки обжарьте на сухой сковороде, остудите.

1. Этап. Огуречный салат с семечками: Семечки обжарьте на сухой сковороде, остудите.

2. Этап

Огурец нарежьте кружочками. Я использую фигурный нож. Огурец сложите в миску, добавьте уксус и щепотку соли, перемешайте и отставьте.

1. Этап. Огуречный салат с семечками: Огурец нарежьте кружочками. Я использую фигурный нож. Огурец сложите в миску, добавьте уксус и щепотку соли, перемешайте и отставьте.

3. Этап

Салат и петрушку нарежьте, сложите в салатник.

1. Этап. Огуречный салат с семечками: Салат и петрушку нарежьте, сложите в салатник.

4. Этап

Для заправки смешайте лимонный сок, масло, мед, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.

1. Этап. Огуречный салат с семечками: Для заправки смешайте лимонный сок, масло, мед, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.

5. Этап

Огурцы извлеките из маринада и выложите в салатник, полейте заправкой и посыпьте семечками. Приятного аппетита!

1. Этап. Огуречный салат с семечками: Огурцы извлеките из маринада и выложите в салатник, полейте заправкой и посыпьте семечками. Приятного аппетита!