Ингредиенты для - Закуска Крабовые хрустяшки
Как вкусно приготовить - Закуска Крабовые хрустяшки
1. Этап
Для начала освободим две крабовые палочки от плёнки, смажем взбитым яйцом, обваляем в натёртом на мелкой тёрке сыре и обернём полоской бекона.
2. Этап
Раскатать слоёное тесто так, чтобы поместились вдоль обе наши закутанные палочки.
3. Этап
Разрезать тесто посередине. Каждую палочку накрыть тестом и защипать края.
4. Этап
Сторону, противоположную от шва, разрезать не до конца, но убедиться, что крабовая палочка разрезана окончательно и бесповоротно. Отогнуть каждую часть в противоположные стороны и развернуть "лицом" к зрителю, так, как показано на этой фотографии, или как-нибудь по-другому, если вам подскажет другие варианты ваша фантазия.
5. Этап
Положить булочки в жаропрочную форму, смазать их оставшимся взбитым белком и поставить в нагретую до 200*С духовку на 20-25 мин.
6. Этап
Вот такие хрустящие симпатяшки у вас должны получиться.
