Рис с треской в горшочках

1. Этап

Два пакетика с рисом поместила в кастрюлю с кипящей водой. Варила их на медленном огне 10 минут до полуготовности.

2. Этап

Пакетики вынула из кастрюли и дала стечь воде.

3. Этап

Из пакетиков рис разложила в три горшочка.

4. Этап

Подготовила филе рыбы.

5. Этап

Треску положила в горшочки на рис.

6. Этап

Сверху на рыбу разложила нарезанные морковь, лук и лавровый лист.

7. Этап

В горшочки положила сметану и налила сливки, смешанные с яйцами. Насыпала измельченную сухую смесь кореньев, соль и красный перец.

8. Этап

Горшочки закрыла крышками и поставила в разогретую до 180 градусов духовку.

9. Этап

Сыр порвала и положила в измельчитель.

10. Этап

Сыр измельчила.

11. Этап

Горшочки через 25 минут вынула из духовки.

12. Этап

Насыпала в них сыр и поставила опять в духовку без крышек.

13. Этап

Черех 5-7 минут горшочки снова вынула из духовки.

14. Этап

Блюдо готово.

15. Этап

Вкусное блюдо в горшочках с рыбой и рисом.