Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сладкий плов с изюмом и курагой
Как вкусно приготовить - Сладкий плов с изюмом и курагой
1. Этап
Сухофрукты промойте и очистите от сора.
2. Этап
Орехи обжарьте на сухой раскаленной сковороде.
3. Этап
Рис отварите до готовности.
4. Этап
В большом сотейнике растворите сливочное масло, положите в него грецкие орехи. Обжаривайте 4 минуты.
5. Этап
Добавьте все сухофрукты и готовьте 5 минут.
6. Этап
Добавьте 2 ч.л. коричневого сахара, ваниль, корицу и щепотку шафрана.
7. Этап
Влейте 2 ст. л. воды и накройте крышкой. Дайте покипеть 10 минут.
8. Этап
Добавьте готовый рис и дайте вместе всему пропариться 10 минут.
9. Этап
Разложите по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
