Куриная грудка с фасолью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная грудка с фасолью

1. Грудка куриная - 1/2 шт
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Болгарский перец - 70 г
4. Помидор - 1/2 шт
5. Соль - по вкусу
6. Перец красный жгучий - 1/4 ч. л.
7. Специи - 1 ч. л.
8. Зелень - по вкусу
9. Чеснок - 1 зуб.
10. Масло растительное - 2 ст. л.
11. Фасоль консервированная - 1 бан.

Как вкусно приготовить - Куриная грудка с фасолью

1. Этап

Лук нарезать небольшими кубиками. Обжарить в казанке до румяного состояния (не пережарить). Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Добавить к луку. Обжарить до светлого состояния мяса (очень коротко), постоянно перемешивая. Добавить специи, красный перец, обжарить коротко.

1. Этап. Куриная грудка с фасолью: Лук нарезать небольшими кубиками. Обжарить в казанке до румяного состояния (не пережарить). Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Добавить к луку. Обжарить до светлого состояния мяса (очень коротко), постоянно перемешивая. Добавить специи, красный перец, обжарить коротко.

2. Этап

Добавить болгарский перец, чеснок, нарезанные произвольно, обжарить. Измельчить помидор, добавить к мясу, протушить 1-2мин., постоянно помешивая. Влить фасоль. Протушить 1мин. Соль по вкусу. Если у вас фасоль без томатного соуса, можно добавить томатную пасту и немного сахара.

1. Этап. Куриная грудка с фасолью: Добавить болгарский перец, чеснок, нарезанные произвольно, обжарить. Измельчить помидор, добавить к мясу, протушить 1-2мин., постоянно помешивая. Влить фасоль. Протушить 1мин. Соль по вкусу. Если у вас фасоль без томатного соуса, можно добавить томатную пасту и немного сахара.

3. Этап

Снять с огня.

1. Этап. Куриная грудка с фасолью: Снять с огня.

4. Этап

Добавить зелень по желанию.

1. Этап. Куриная грудка с фасолью: Добавить зелень по желанию.