Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат «Гуцульский» с грибами, свеклой и хреном
Как вкусно приготовить - Салат «Гуцульский» с грибами, свеклой и хреном
1. Этап
Вешенки нарежьте ломтиками и обжарьте с луком до готовности. Остудите.
2. Этап
Свеклу запеките в духовке, завернув в фольгу или отварите на пару. Охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в миску и заправьте небольшим количеством растительного масла.
3. Этап
Соленые огурцы нарежьте также кубиками и добавьте к свекле.
4. Этап
Добавьте жареные грибы, тмин и хрен. Хорошо перемешайте.
5. Этап
Желательно дать салату немного постоять в холодильнике перед подачей, так он станет еще вкуснее.